Giocondo - Cabernet Sauvignon

bottiglia giocondo

Giocondo – Cabernet Sauvignon

€11,50

patred Zona di Produzione

Podere “Fondo Bell’Aria” nel comune di Imola (BO) – Emilia Romagna

patred Caratteristiche Terreno

Terreno Argilloso e Limoso situato sulle colline Imolesi, esposto ad Est a 150 metri sul livello del mare

patred Metodo di Vinificazione

Macerazione in Rosso per 30/40 giorni

patred Denominazione e Annata

Cabernet Sauvignon
Anno 2016

patred Periodo di Vendemmia e Affinamento

Raccolto la prima decade di Ottobre
Affinato in botti di Cemento per 12 mesi

patred Gradazione Alcolica

15° VOL

patred Formato e Temperatura di Servizio

Bottiglia da 75cl
Ottimale servito a 16-18°C

Categoria:
Descrizione
Giocondo - Cabernet Sauvignon 2012

Il nostro vino Giocondo è prodotto raccogliendo le nostre uve Cabernet Sauvignon verso i primi 10 giorni del mese di ottobre nei vitigni sulle colline del podere “Fondo Bell’aria” situato a Imola in provincia di Bologna.

Giocondo è un vino dal colore rosso impenetrabile.

Evidenzia già da subito l’elevata consistenza e complessità tipiche di questo vino.

All’olfatto il Cabernet Sauvignon Giocondo è impregnato di note fruttate, di ciliegia, di mora mentosa e amarena.

Al palato esplode potenza e consistenza evolvendosi in un retrogusto di liquirizia e cioccolato assai particolari.

cabernet sauvignon
formaggio erborinato
Abbinamenti Gastronomici con Giocondo Cabernet Sauvignon

Il nostro Cabernet Sauvignon Giocondo è un vino dall’elevata complessità.

Viene da sempre considerato un ottimo vino da meditazione, ideale per staccare dalla frenesia quotidiana.

E’ indicato l’abbinamento del Cabernet Sauvignon ai piatti di carne saporiti, ma il massimo del gusto lo si ottiene abbinato a formaggi stagionati o erborinati.

Giocondo – Cabernet Sauvignonultima modifica: 2017-05-16T16:12:02+00:00 da redazione
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